Ирландия
Отдых в Ирландии выбирают любители загадок и приключений. Число пустующих замков, монастырей, кельтских колодцев и брошенных домов в Ирландии — совершенно невероятное. Как невероятно и количество легенд про обитающих в них троллей и колдунов.
Географическое положение и климат
Ирландия расположена на одноименном острове (занимает большую его часть) в Атлантическом океане у северо-западного побережья Великобритании.
Климат Ирландии умеренный океанический. Западное и северо-западное побережье омывает Гольфстрим, поэтому здесь достаточно тепло и влажно. Погода на острове переменчива и непредсказуема: дожди не сильные, но частые. Снег зимой выпадает редко. Средняя температура зимой колеблется от +4°C до +7°С, летом от +14°C до +17°С. Самое благоприятное время для посещения страны – это июль и август.
Кухня
И по сей день, ирландские повара продолжают хранить верность кулинарным традициям, которые насчитывают уже не одну сотню лет. По-прежнему они остаются непревзойденными мастерами в блюдах из баранины: на очагах, которые топятся торфом, на открытом пламени жарится сочная мясная вырезка. Также популярны стейки из говядины и свинины. Истинно ирландским блюдом можно считать рагу – это баранья грудинка, тушенная вместе с картофелем в луковом соусе, приправленном перцем.
Многочисленные реки и озера Ирландии поставляют на стол разнообразную рыбу, а в частности лосося, которого коптят и подают с гарниром из овощей. А море привносит в меню свежие устрицы и морскую капусту.
Dublin Coddle – это традиционное блюдо, которое принято подавать по субботам, когда вся семья собирается вместе. В него входят нарезанные сосиски, ветчина или бекон, картофель и лук. На основе картофеля также готовят: Champ – картофельное пюре, перемешанное с зеленым луком, сливочным маслом и молоком; Colcannon – картофельное пюре, перемешанное с капустой и сливочным маслом; Boxty — картофельные блины.
Часто на столах гостят черный пудинг Drisheen, десерт Porter Cake – классические ирландские кексы с изюмом, пропитанные портером, Apple Tart – яблочные пирожки.
Ирландия знаменита еще и пивом – черным и тягучим портером, самый известный сорт которого, признанный во всем мире – «Guinness». Производят в Ирландии и отличный виски и бренди, а также Poitin – оригинальный самогон из солода или картофеля. А ликер Irish Cream повсеместно добавляют в кофе, щедро сдабривая напиток сахаром и взбитыми сливками.
Население
В Ирландии проживает более 4,3 млн человек, большинство из которых – ирландцы (эриннах, кельтская группа). Присутствует небольшое количество англосаксов. Около 92% граждан исповедуют католицизм, 3% – протестанты, также есть небольшие иудейские и исламские общины. Официальный язык Ирландии – английский и ирландский (гэлик).
Время и график работы
Разница во времени с московским: -3 часа.
Переход на летнее и зимнее время в Ирландии осуществляется одновременно с Европой в последнее воскресенье марта и последнее воскресенье октября.
Крупные магазины открыты с 09:00 до 18:00 в будние дни. Некоторые крупные супермаркеты открыты в воскресенье с 12:00 до 18:00. Мелкие магазины могут работать с 07:00 до 23:00.
Алкоголь, в том числе и пиво, продается только лицензированных торговых точках «Off Licence».
Банки открыты с 10:00 до 16:00, в четверг с 10:00 до 17:00.
Валюта
Гражданам Российской Федерации для поездки в Ирландию необходима виза.
Транспортное сообщение
На территории Ирландии действует 4 крупных аэропорта – Дублинский, международный аэропорт «Шаннон» и аэропорты графств Корк и Нок. Кроме того воздушная сеть объединяет многие регионы страны. С Россией прямого авиасообщения нет – необходима пересадка в одном из крупных аэропортов Европы. В Ирландию отправляются пассажирские и грузовые суда от западного побережья Великобритании из Ливерпуля, Странраера, Холихэда, Сванса и других городов.
По железной дороге можно добраться до большинства населенных пунктов страны. Вагоны поездов делятся на 2 класса. Цены на поезда частных компаний ниже, чем на поездах государственных. Студенты, владеющие картой ISIC, могут получить скидку 50% на железнодорожные и автобусные билеты, уплатив незначительную пошлину. Скоростная дублинская железная дорога (DART) обслуживает 25 железнодорожных станций и пролегает через всю Ирландию.
Паромные переправы соединяют основную территорию Ирландии с ее островами.
Между городами, а также внутри населенных пунктов, курсируют автобусы компании Irish Bus. Автобусы Dublin Bus обслуживают маршруты в графстве Дублин и прилегающие территории. На некоторых маршрутах действуют скидки и сезонные предложения на билеты.
Проезд на такси достаточно дорог, но можно арендовать автомобиль. Для этого необходимы водительские права международного образца и страховка.
Государственные праздники и выходные дни
- 1 января – Новый год.
- 17 марта – День святого Патрика. День независимости Ирландии.
- март-апрель – католическая Пасха.
- 1 мая – Бельтайн. День труда.
- первый понедельник мая – Майский праздник.
- первый понедельник июня – Июньский праздник.
- первый понедельник августа – Августовский праздник.
- 16 июня – День Блума (день героя романа Дж. Джойса «Улисс»).
- первый понедельник октября – Октябрьский праздник.
- 31 октября – Самайн. День всех Святых.
- 25 декабря – католическое Рождество.
- 26 декабря – День святого Стефана.
Туры в Ирландию от туроператора
Грин Плэнет предлагает купить туры в Ирландию онлайн: на нашем сайте представлен богатый выбор экскурсионных программ с гарантированными датами заезда и датами по запросу.
Посольства и консульства
Посольство Ирландии в России:
115127, Москва, Грохольский пер., д. 5. Тел.: (495) 937-59-11, (495) 937-59-00 (консульский отдел). Факс: (495) 680-06-23.
Посольство России в Ирландии:
184-186, Orwell Road, Rathgar, Dublin, Ireland, 14. Тел.: (8-10-353-1) 492-20-48. Факс: (8-10-353-1) 492-35-25.
